Chuda Zupa Warzywna z Kalafiorem

Podczas postu „lekkie” zupy doskonale pomagają. Są smaczne, zdrowe i szybko wchłaniane przez organizm. Aby urozmaicić swoje szczupłe menu, zapisz przepis!

| |

| | | | Będziemy potrzebować:

Kalafior - 500 g,
Marchewki - 1 szt.,
Cebula - 1 szt.,
Szczypiorek - 1 pęczek,
Kilka gałązek pietruszki,
Groszek konserwowy - 1 puszka,
Mieszanka suchych ziół,
Sól
Pieprz

| | | Co robić: | | |

| | | | | | Drobno posiekaj marchewki i cebulę. | | |

| | | | | | Kalafior do demontażu na kwiatostany. | | |

| | | | | | | | Posiekaj natkę pietruszki i szczypiorek. | | |

| | | | | | | | Zanurz marchewki i cebulę we wrzącej wodzie, gotuj przez 15 minut. Wrzuć kalafior i groszek do bulionu. Sól, pieprz Dodaj mieszankę ziół i gotuj do miękkości. | | |

| | | | |

| | Podawać posypane ziołami. |

|

Jeśli lubisz kalafior, to na pewno przyda się taki przepis na kapustę z zielenią: