Pieczone banany z migdałami

Deser z pieczonych bananów według tego przepisu jest po prostu pyszny.

Produkty:

Sok z cytryny (świeży) - 1 łyżka. łyżka
Sok pomarańczowy (świeży) - 1/4 szklanki,
Gałka muszkatołowa (starta) - 1/4 łyżeczki,
Kardamon (mielony) - 1/4 łyżeczki,
Ghee lub masło - 2 łyżki stołowe,
Mocne banany - 4 szt.,
Cukier - 1/4 szklanki
Migdały (talerze) - 2 łyżki stołowe.

Jak gotować pieczone banany:
Połącz soki cytrynowy i pomarańczowy z przyprawami - gałką muszkatołową i kardamonem.

Nasmaruj małą blachę do pieczenia ghee lub masłem.

Banany obrać, pokroić na pół wzdłuż i położyć na blasze do pieczenia, pokroić stroną do góry.

Wlej sok cytrusowy, posyp pozostałym olejem, a następnie równomiernie posyp cukrem.
Włóż banany do piekarnika (grill) i piecz przez 3-4 minuty, aż ich powierzchnia stanie się lekko brązowawy.

Wyjmij z piekarnika, równomiernie rozłóż migdały na powierzchni bananów i włóż je z powrotem do piekarnika, aż migdały będą rumiane i złocisto-brązowe.

Podawaj upieczone banany na gorąco.

Wskazówka: W przypadku bananów możesz przygotować sos z soku z cytryny z cukrem lub z puree z moreli rozcieńczonym sokiem jabłkowym.
W przypadku przecieru morelowego - 8 moreli obierz, połów, zacier i dodaj 2 łyżki. łyżki soku jabłkowego.