Sos pomidorowy Satsibeli

Produkty:

Na 2-litrowym słoju:
2 kg pomidorów
1 duża pęczek kolendry
1 głowa czosnku
1-1,5 art. ja sól
1/2 łyżeczki czerwona papryka

Instrukcje:

Zmiel pomidory w blenderze ze skórką. Gotować do średniej gęstości, ciągle mieszając.

Oddzielnie zmielić wszystkie przyprawy, a następnie połączyć wszystko, ostrożnie przesuwać i toczyć w słoiki.