Roladki z kapusty warzywnej

Produkty:

głowa białej kapusty,
ryż
cebula,
marchewka
pasta pomidorowa
sól, pieprz, mąka.

Nie wskazuję dokładnych gramów, ponieważ wszystko biorę naocznie.

Instrukcje:

Cała kapusta gotowana na patelni w osolonej wodzie z dodatkiem 2 łyżek. łyżki octu, gotować do miękkości. Spoko.

Przygotuj nadzienie: ugotuj ryż, usmaż cebulę, marchewkę, łyżkę pomidora, dodaj ryż, sól i pieprz.

Nadziewaj liście kapusty tym farszem i zawijaj jak naleśniki. Zroluj mąkę i smaż z 2 stron.

Smacznego.