Kalafior Z pestkami dyni

Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania: 10 min 40 g masła
1 szalotka, drobno posiekana
25 gr (1 uncja) nasion dyni
25 gr (1 uncja) orzechów sosny
50 gr rodzynków
1 duża główka kalafiora, podzielona na osobne kwiaty 1. Roztop masło na patelni, usmaż cebulę do miękkości. Dodaj nasiona, orzechy i rodzynki. 2. W międzyczasie gotuj kapustę w osolonej wodzie przez 3-4 minuty. Odcedź i dodaj do nasion. Dobrze wymieszaj i podawaj natychmiast. Na porcję: 140 kalorii, 9 g tłuszczu