Gotowanie pysznych sałatek z krewetek

Krewetki zajmują godne miejsce w naszej diecie. Mają delikatny smak i dają organizmowi wiele korzystnych substancji. Mają dużo białka i mało kalorii. Krewetki można tak jeść, gotować różne sałatki, główne dania z nimi. A pizza z krewetkami nie pozostawi nikogo obojętnym.

Krewetki to skorupiaki. Mogą być dość małe lub bardzo duże. Małe krewetki żyją w zimnej wodzie, a ciepłe krewetki są duże. Duże krewetki - tygrys i król.

Krewetki tygrysie różnią się od reszty rozmiarem i kolorem. Ma ciemnozielony pancerz z ciemnymi paskami. W krewetkach tygrysich należy usunąć żyłę jelitową. Krewetki królewskie są połączoną koncepcją kilku gatunków dużych krewetek.

O świeżości gotowych krewetek decyduje ogon, należy go zgiąć.

Krewetki pasują do prawie wszystkich produktów, więc w świecie kulinarnym jest tak dużo sałatek. radzi robić wspaniałe sałatki z krewetek.

Sałatka z krewetkami i kalmarami

  • Krewetki małe (gotowane, obrane) - 200 g,
  • Gotowane kalmary - 200 g,
  • Jajko z kurczaka na twardo - 5 ilości,
  • Świeży ogórek - 200 g,
  • Groszek konserwowy - 200 g,
  • Rozdrobnione koperkowe warzywa - 1 pęczek,
  • Majonez - 200 g.

Wstępnie posiekaj zieloną koperek, pozostawiając kilka gałązek do dekoracji. Pokrój kalmary w paski lub kostki. Obierz i posiekaj jajko. Pokrój ogórki na paski lub kostki. Połącz krewetki, kalmary, jajko, ogórek, groszek konserwowy, koperek, majonez w misce. Wymieszaj sałatkę i włóż ją do salaterki lub porcji misek. Udekoruj do smaku, na przykład gałązkami koperku.

Krewetki z awokado, mango i limonką

  • Duże gotowane i obrane krewetki - 3-5 na porcję,
  • Mango - 1-2 szt.,
  • Awokado - 1-2 szt.,
  • Wapno - 1 szt.,
  • Kolendra - 1 pęczek,
  • Cebula Sałatkowa - 1 szt.,
  • Sos ostrygowy - 1-2 łyżki. łyżki
  • Olej z pestek winogron - 2-3,
  • Wapno - 0,5 szt.,
  • Sezam - 2 łyżki. łyżki

  • Duże pomidory - 2 szt.,
  • Gotowe duże krewetki - 4–8 szt.,
  • Szczypiorek - 0,5 bułki,
  • Małe kiszone ogórki - 4 szt.,
  • Koper i pietruszka - kilka gałęzi,
  • Marynowane grzyby do smaku - 100 g,
  • Oliwki pestkowe - 12 ilości,
  • Tankowanie do smaku.

Pokrój pomidory na pół równymi lub ząbkowanymi krawędziami. Wyjmij miąższ łyżeczką i włóż do miski. Dodaj marynowane grzyby do miski (jeśli są duże, możesz je pokroić na kawałki), posiekany szczypiorek (zostaw kilka piór do dekoracji), posiekany koperek i natkę pietruszki. Następnie dodaj oliwki pokrojone na 2-3 części i dopraw do smaku. Wymieszaj sałatkę. Włóż przygotowaną sałatkę do filiżanek pomidorów, udekoruj 1-2 krewetkami i szczypiorkiem.

Inne 4 przepisy kulinarne z sałatką z krewetek

Sałatka z krewetkami, jabłkami i serem

  • Małe krewetki gotowane - 500 g,
  • Jabłko - 2 szt.,
  • Cytryna - 0,5 szt.,
  • Cebula Sałatkowa - 0,5 szt.,
  • Twardy ser - 100–150 g,
  • Śmietana - 50 g
  • Majonez - 50 g
  • Zielona Sałatka - trochę,
  • Świeża natka pietruszki - kilka gałązek.

Obierz krewetki i umieść w misce. Obierz jabłka ze skóry, nasiona i pokrój w średnie kostki, dodaj do krewetek. Pokrój ser na średnie lub małe kostki i dodaj do miski do składników. Pokrój cebulę na pół i drobno posiekaj, a następnie dodaj do pozostałych składników sałatki. Połącz sałatkę z majonezem, śmietaną, sokiem z cytryny i dopraw do smaku. Umieść sałatkę z krewetkami, jabłkiem i serem w salaterce i udekoruj na przykład natką pietruszki.

Sałatka Z Krewetek I Ryżu

  • Małe obrane krewetki gotowane - 1 łyżka. plus trochę do dekoracji,
  • Gotowany ryż - 1 szklanka,
  • Kukurydza w puszkach - 1 szklanka + trochę do dekoracji,
  • Kiszone ogórki, pokrojone w kostkę - 1 szklanka,
  • Posiekana zielona cebula - 1 szklanka,
  • Majonez do smaku
  • Sól

  • Makaron „Kokardki” - 200 g,
  • Duże obrane krewetki gotowane - 250 g,
  • Świeże duże pomidory - 3 szt.,
  • Świeża papryka (kolorowa) - 3 ilości.,
  • Czosnek - 3-5 ząbków,
  • Mała cebula - 1 szt.,
  • Bazylia - kilka gałęzi,
  • Oliwa z oliwek 3-4 łyżki. łyżki
  • Tarty Parmezan - 0,5 filiżanki,
  • Sól
  • Pieprz

Zanurz makaron w wystarczającej ilości lekko osolonej wody i gotuj do połowy ugotowania, włóż durszlak.

Posiekaj cebulę i ułóż na rozgrzanej patelni z olejem, gotuj na średnim ogniu, aż będzie miękka. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę, pokrojone w kostkę pomidory, zmiażdżone ząbki czosnku, pół posiekane liście bazylii, sól, pieprz i gotuj przez około 10 minut, dodaj makaron i krewetki do powstałego sosu, wymieszaj i trochę rozgrzej. Połóż sałatkę na naczyniu, posyp parmezanem i liśćmi bazylii.