Pasztety z cebuli i jajek

Trudno wyobrazić sobie rosyjską kuchnię narodową bez ciastek. Podawaj do zup lub herbaty!

| |

| | | | Będziemy potrzebować:

Mąka - 420 g
Mleko - 1 szklanka
Drożdże suche - 3 g,
Masło - 100 g,
Sól
Zielona cebula do smaku
Jajko - 3 szt.

| | | Co robić: | | |

| | | | | | Gotuj niesłodzone ciasto i odstaw. Podczas powstania dwa razy, aby go przytulić. Dobrze dopasuj. | | |

| | | | | | Do nadzienia ugotuj i posiekaj jajka. Posiekaj cebulę i połącz z jajkiem. Do soli Dobrze wymieszaj. | | |

| | | | | | | | Podziel zbliżone ciasto na części, rozwałkuj każdą część, nałóż nadzienie i uformuj placki. | | |

| | | | | | | | Połóż placki na blasze do pieczenia (możesz wstępnie przykryć papierem do pieczenia). W razie potrzeby nasmaruj blachę do pieczenia (papier) olejem. Odstawić i piec w temperaturze 160–180 g przez 15–20 minut. | | |

| | | | |

| | Połóż upieczone placki na naczyniu i przykryj serwetką. |

|