Etykieta restauracji: jak używać serwetek z tkaniny

5 ważnych zasad

  1. Wszyscy wiedzą, że serwetka szmatkowa jest nie tylko dekoracyjna, ale także funkcjonalna. Przede wszystkim chroni ubrania przed okruchami, rozpryskami i kroplami. Ale jeśli na stole znajduje się tylko taka serwetka, możesz ją przetrzeć palcami i poklepać usta.
  2. Papierowe serwetki są zawsze używane bezpośrednio podczas posiłków. Raczej nie są dekoracyjne, ale funkcjonalne.
  3. Dlatego jeśli na stole znajdują się oba rodzaje serwetek, szmata powinna leżeć na kolanach, aż posiłek zostanie zakończony lub zatrzymany, a papier należy użyć do wycierania rąk i moczenia ust.
  4. W restauracjach i kawiarniach nie podnoś serwetki, jeśli spadła na podłogę, jednak, podobnie jak w przypadku innych przedmiotów lub kawałków jedzenia, jest do tego personel. Ale na przyjęciu należy to zrobić: podnieś serwetkę, delikatnie powiedz gospodyni, że jest brudna i poproś o nową.
  5. Po zakończeniu posiłku nie próbuj delikatnie składać serwetki ani wieszać jej na krześle. Wystarczy niedbale położyć go na lewo od talerza.