Dzika róża: przydatne przepisy na wywary i herbaty

Dzika róża jest dosłownie magazynem zdrowych substancji. Owoce tego krzewu są bogate w witaminę C - jest 50 razy więcej niż w cytrynie, a także witaminy A, K, P, E. Nie mniej różnorodny jest kompleks pierwiastków śladowych - potasu, wapnia, żelaza i magnezu, fosforu. Ponadto w dogrose znajdują się pektyny, garbniki, olejki eteryczne, kwasy organiczne i inne składniki niezbędne dla organizmu ludzkiego.

Ten skład biologiczny określa szeroki zakres zastosowania tej rośliny leczniczej - od medycyny po gotowanie i kosmetologię. Nawiasem mówiąc, przydatne są nie tylko owoce róży, ale także jej korzenie, liście i kwiaty. Na przykład cenny olejek różany jest wytwarzany z płatków i nasion, które są używane w perfumach i jako kosmetyki. A wysuszone korzenie mają działanie ściągające i są stosowane jako lek, który może przyspieszyć gojenie się ran.

Czy jesteś pod wrażeniem? Potem nadszedł czas na zaopatrzenie się w owoce róży - owoce dojrzewają pod koniec września. A my powiemy ci, jak robić zdrowe napoje na bazie - herbaty, wywary i napary.

Jak warzyć różę dla psa

Aby uzyskać jak najwięcej z tego, musisz przestrzegać kilku zasad.

  1. Stosunek wody do owoców. Jeśli chcesz zrobić herbatę, kompot lub wywar, obserwuj proporcję - na jeden litr wody musisz wziąć 100 g dzikiej róży (około czterech łyżek stołowych).
  2. Napar maksymalnie ujawnia smak owoców róży, ale należy go zaparzać przez długi czas - około siedmiu godzin. Użyj do tego termosu: po prostu wlej do niego pokrojone owoce, napełnij je gorącą wodą (ale nie wrzącą wodą!) I pozostaw na noc.
  3. Bulion jest bardziej przydatny, ale majstrowanie przy nim zajmie trochę więcej czasu. Zagotuj litr wody, ostudź przez pięć minut, a następnie wlej dziką różę do wody i gotuj na małym ogniu przez godzinę. Ostudzić, odcedzić - a bulion jest gotowy.

Przepisy na napoje z dzikiej róży

Taka herbata ożywia i ładuje w doskonałym nastroju - najlepszy początek dnia!

  • dzika róża - 1 łyżka. łyżka
  • hibiskus (hibiskus) - szczypta
  • woda - 250 ml

Witamina dzikiej róży z cynamonem

A oto ten sam ratownik, który zwiększy odporność, ochroni przed przeziębieniem i po prostu ciepło w zimnych porach roku.

  • dzika róża - 2 łyżki. łyżki
  • woda - 500 ml
  • cynamon - ½ laski
  • anyż - 3-4 gwiazdki
  • cytryna do smaku
  • imbir do smaku

Napar z dzikiej róży z miodem i rodzynkami

Ten napój można spożywać zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Kwas z dzikiej róży

Bardzo nietypowy przepis, którego smak to przede wszystkim pochwała: pikantna, z lekką kwaskowatością. Taki kwas spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom.

  • suszone jagody dzikiej róży - 3 szklanki (lub 5 szklanek świeżych owoców)
  • sok z cytryny do smaku
  • drożdże - ½ łyżki. łyżki
  • rodzynki - 50 g
  • Do syropu:
  • cukier - 2 szklanki
  • woda - 4 l

Jednak wszystko jest dobre z umiarem: nie warto nadużywać napojów na bazie owoców róży. Po pierwsze obfituje w przedawkowanie witaminy C, a po drugie szkliwo zębów może cierpieć z powodu częstego stosowania. Dwa lub trzy razy w tygodniu filiżanka aromatycznej herbaty przyniesie tylko korzyści - to wystarczy.

Nie zapominaj o przeciwwskazaniach: napary i wywary z róży nie są zalecane w przypadku zapalenia żołądka i wrzodów, zakrzepowego zapalenia żył i chorób nerek.