Napój owocowy Lingonberry

Sok z brusznicy jest doskonałym lekarstwem na rozgrzewkę i przeziębienie. Jeśli jesteś zimny lub mokry w jesiennym deszczu, przygotuj ten zdrowy i smaczny napój owocowy, a na pewno poczujesz się znacznie lepiej.

  • Borówka brusznica - 200 g,
  • Woda - 2 l
  • Miód - 2-3 łyżki. łyżki
  • Laska cynamonu - 1 szt.,
  • Kardamon - 0,5 łyżeczki.

Opłucz borówki (możesz zamrozić), przenieś do blendera i puree.

Przetrzyj przecier borówkowy przez sito, usuń sok z lodówki.

Wyciśnij wytłokę do rondla i napełnij go zimną wodą. Dodaj laskę cynamonu i kardamon, gotuj na średnim ogniu przez 5 minut.

Zdejmij patelnię z ognia i ostudź sok owocowy do ciepłego stanu. Odcedź sok owocowy przez gazę lub drobne sito. Dodaj przefiltrowany sok żurawinowy i miód do napiętego napoju owocowego, mieszaj, aż miód całkowicie się rozpuści.

Podawaj na ciepło.

Z pewnością spodoba ci się ten pyszny napój witaminowy: