Babeczki z tuńczykiem

Czekolada, cytryna, jagody, orzechy lub marmolada ... a wszystko to babeczki! Ale czy pieczenie powinno być słodkie? Oczywiście że nie! Do tego przepisu wybraliśmy specjalne wypełnienie. Tuńczyk i oliwki - najsmaczniejsze babeczki!

Jajka ubić szczyptą soli, następnie dodać śmietanę i mąkę z proszkiem do pieczenia. Dobrze wymieszaj, ciasto powinno być konsystencją półpłynnej kwaśnej śmietany.

Mięso z tuńczyka powinno być pozbawione płynów. Aby to zrobić, połóż rybę na sicie i poczekaj, aż płyn spłynie. Następnie zagnieść rybę widelcem, pokroić oliwki na 3-4 części (kilka kawałków na pół), posiekać warzywa i dodać wszystko do ciasta, przenieść.

Nasmaruj miskę muffinową masłem. Napełnij je 2/3 ciasta. Możesz wrzucić połowę oliwek do każdej formy w cieście. Piec w piekarniku w 180 stopniach przez 20-25 minut, nie zapominając o sprawdzeniu gotowości do pieczenia drewnianym patyczkiem.

Smacznego!