Jagnięcina z fasolą

Luźny ryż lub gotowane ziemniaki są idealne jako dodatek!

Posyp mięso przyprawą, pozostaw na 15-30 minut. Włóż kawałki baraniny na patelnię z masłem i smaż na dużym ogniu przez 3 minuty. Włóż patelnię i zamknij pokrywę, aby nie ostygła.

Posiekaj cebulę i podsmaż na patelni, na której smażono mięso. Dodaj koncentrat pomidorowy, trochę wody i wymieszaj. Włóż cebulę z pomidorem do mięsa. Dodaj sól, pieprz do smaku. Gotuj na średnim ogniu przez 40-60 minut.

10-15 minut przed przygotowaniem dodaj fasolę i posiekane warzywa.
Smacznego!